피자 조립 로봇을 만드는 회사 Picnic은 지난 5월, 시리즈 A 펀딩으로 1,630만 달러를 유치했으며, 동시에 식품 산업 회사 Orion Land Mark, Ethan Stowell Restaurants, National Service Cooperative and Baseline Hardware Financing과 전략적 제휴를 맺었다고 밝혔습니다.

Picnic은 한 시간에 수백 개가량의 피자에 토핑을 할 수 있는 모듈식 피자 조립 로봇을 만드는데요. 작년 10월에는 운영자가 토핑을 언제 다시 채워야 하는지를 실시간으로 체크할 수 있는 투명한 벽을 가진 2세대 로봇을 발표하기도 했습니다.

이번 펀딩을 바탕으로 Picnic은 전 세계 편의점에 피자를 제공하는 가장 큰 공급업체인 Orion Land Mark, 시애틀 지역에서 많은 식당을 운영하고 있는 Ethan Stowell Restaurants와 함께 운영을 확장할 예정이라고 밝혔습니다.

음식 배달과 픽업을 위한 스마트 사물함을 만드는 Minnow Technologies는 지난 4월, Seed 자금으로 3백만 달러를 추가로 모금했다고 발표했습니다.

Minnow의 스마트 락커는 주거용 건물, 사무실 건물, 대학 캠퍼스와 같은 장소에 설치될 수 있는데요. 배달 기사가 도착할 때 집에 있어야만 하는 대신, 스마트 락커 안에 넣어두면 고객이 편할 때 락커로 가 코드를 입력하고 음식을 꺼내 갈 수 있습니다.

작년 Minnow의 시스템은 비접촉식 전달 방식을 제공하기 때문에 더욱 중요해졌습니다. 고객과 배달원이 서로 교류할 필요가 없으며, 음식을 픽업할 때까지 안전하게 보관할 수 있기 때문이죠.

Minnow는 자사의 제품인 Pickup Pods가 미국과 일본에 설치되어 있으며 1차 제품은 이미 매진되었다고 밝혔는데요. 이번 펀딩을 바탕으로 그들의 첫 번째 상용 모델 M8의 생산을 가속화할 예정이라고 덧붙였습니다.